Cupcakes au chocolat parce que je le vaux bien
En ouvrant ma page Movable Type pour rentrer un nouveau billet, je constate hébétée que ce sera le cinquantième. Ouah... 50. Oui je sais je les vois là ceux qui haussent le sourcil dubitatif genre “euh... 50 en plus de 8 mois... y'a pas de quoi se vanter ! Bonjour la feignasse oué !”. Et c'est sûr qu'à côté de la plupart des blogeuses je fais bien pâle figure (de toute façon on me répète depuis que j'ai 4 ans que je suis bronzée comme un cachet d'aspirine alors...), la plupart d'entre nous postent un billet par jour, parfois plusieurs même. J'admire, je trouve ça super consciencieux, et je suis la première à soupirer devant mon écran quand je vois Machin(e), Bidule ou Trucmuche n'as pas posté aujourd'hui. Limite à trouver ça inadmissible. Oué c'est une de mes spécialités ça, le féskejtediméfépasskesfé (comme dit ma mère). Le Samu social qui se fout du secours populaire quoi (version moderne du un poil désuet hôpital qui se fout de la charité, on l'aura compris). Bref... oui je sais mais.
Mais quoi ? Mais sauf que moi je suis d'une nature tellement vélléitaire depuis ma première bouffée d'oxygène sur cette terre, que 50 billets pour une Framboiz ça relève du miracle. Ou d'une soudaine mauvaise irrigation du lobe droit du cervelet. Ou d'un enchantement que seul le baiser d'un phacochère pourra annuler. De toute façon je veux pas savoir. Je vais pas aller passer un scanner du cerveau, je vais éviter scrupuleusement tous les phacochères que je pourrais trouver sur ma route, je vais arrèter de jurer pour pas m'attirer d'ennuis avec ceux qui peuvent me pistonner auprès de celui qui fait les miracles (euh les gars d'ailleurs si vous pouviez aussi m'avoir des bons-cadeaux chez Williams-Sonoma ce serait trop cool), bref je vais me racheter une conduite du moment que je peux tenir le rythme et ne pas me lasser de cette feuille de chou. Parce que quand je parle d'exploit c'en est bien un : 8 mois, 50 billets, c'est inédit. Preuves à l'appui, un peu d'histoire(s)...
Entre 12 et 17 ans je me suis passionnée pour d'autres trucs vachement plus stimulants : la collection de TOUS les articles de journaux causant de Mylène Farmer soigneusement collés dans un cahier grand format (ça la rajeunit pas), puis les hormones faisant leur travail ce fut le tour de Tom Cruise, de Johnny Depp, de Brian Adams (j'arrête la liste avant de me jeter sur le flacon de Lexomil) de se trouver à coups de UHU sur des Clairefontaine à grands carreaux. Ce genre d'activités étant intrinsèquement vouées au provisoire (Dieu en soit loué !) je m'auto-déclarai sportive et essayai tour à tour (mais jamais plus d'une saison) la danse, le basket, le tennis, le ping pong, la gym, le VTT, le tir à l'arc, la natation, le volley et le badminton. Il m'aura fallu tout ce temps (et environ 2 briques de mes géniteurs dépensés en licences et autres cotisations) pour comprendre que je ne serais jamais une athlète et que même, en fait, le sport ben j'aimais pas trop ça.
Après ça, de 18 à 24 ans je me suis consacrée à un seul et unique hobby pour occuper mon temps libre en dehors de la fac puis du boulot : le régime yo-yo. Le principe est simple et parfait pour une vélléitaire comme moi : on décrète tous les premiers jours du mois qu'on aime plus manger, on se remplit de pamplemousses, salade verte sans vinaigrette et potage à la flotte pendant environ 10 jours, on constate qu'on a perdu 4 kilos. Là comme on est super heureuse d'avoir si vite perdu ces 4 malheureux kilos (qui vous rapprochent de 16 kilos de votre objectif) et super frustrée de ses mornes assiettes, on s'autorise
Ensuite arrive le big bang, j'ai nommé les enfants et arrive donc le comble de la vélléité : les “faudrait que”, “je voudrais bien”, et les “dés que j'ai 2 minutes, je”. Là oui j'en ai asséné une bonne cinquantaine par jour jusqu'à répéter 50 fois le même : “ce serait marrant d'avoir un blog”. Comme je ne tricote pas, ne cours pas le marathon et ne fais pas de scrapbooking (même si j'aimerais bien... ah tiens ça me reprend), mais qu'en revanche je mange minimum 3 fois par jour, le blog de cuisine s'imposait. Et bon sang, 50 billets je n'en reviens toujours pas.
Allez, pour fêter ça et me donner du coeur à l'ouvrage je m'autorise une petite douceur rapide, facile et spéciale feignasse (et parfaite à réaliser avec des enfants qui n'en peuvent plus de fierté de tenir le batteur qui vibre pendant si longtemps). Histoire de m'aider à aller jusqu'à 100. Si ça arrive je me lancerai peut être même à faire des macarons. Chiche ?
Cupcakes au chocolat
Pour 12 cupcakes
Pour la pâte
115 g de beurre
1/2 tasse de sucre en poudre
1 tasse de farine avec levure incorporée
1/2 cuillère à café de levure chimique
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
1/4 de tasse de pepites de chocolat
Pour le glaçage
1/2 de tasse de sucre glace
1/4 de tasse de cacao en poudre
100 g de beurre
(plus, pour la version des grands, 3 cuillères à soupe de liqueur de café Tia Maria)
Préchauffer le four à 175°C / 350°F.
Mélanger tous les ingrédients, sauf les pépites de chocolat, au batteur électrique jusqu'à obtenir une pâte bien souple et lisse, soit environ 2-3 minutes. Ajouter les pépites.
Répartir la préparation dans 12 moules à muffins avec caissettes en papier. Faire cuire 20 minutes puis laisser refroidir sur une grille.
Pour faire le glaçage, mélanger tous les ingrédients au robot et étaler sur les cupcakes refroidis.
Comments
Bravo, j'espère te lire encore bien longtemps, que ce soit pour un billet par jour ou un par mois. C'est toujours hyper plaisant!
Posted by: Ninnie | décembre 17, 2024 02:58 PM
attends, 50 c'est une sacré réussite!! moi, je suis entièrement d'accord avec toi, ça se fête! et entre nous soit dis, mieux vaut la qualité, hein! ;-)
Posted by: alhya | décembre 17, 2024 03:15 PM
si je calcule bien, tu écris 6,25 posts par mois sur ton blog, c'est comme avec le chocolat: juste assez pour qu'on en ai toujours envie, pas trop pour ne pas avoir d'indigestion :)
(je viens de calculer que moi j'ai écrit 25 posts en moyenne par mois, et je me demande ce que j'ai fait d'autre de ma vie pendant ces quatre ans, à part écrire sur mon blog...)
Posted by: miss lulu | décembre 17, 2024 11:41 PM
Pareil, 54 posts en 8 mois. C'est un peu plus d'un par semaine. c'est pas mal d'autant plus qu'ils doivent être intéressants et proposer de nouvelles recettes ou amélioration de recettes. Et puis s'il fallait faire des gateaux tous les jours, on ne passerait plus les portes, non ? Moi j'écris quand j'en ai envie. parfois c'est deux fois dans la semaine, et il peut se passer 15 jours sans rien montrer sur mon blog. En tout cas, sur ce rythme, nous fêterons nos centième post cet été. Bravo
Posted by: marie | décembre 18, 2024 02:05 AM
L'important c'est la qualité, pas la quantité! En tout c'est ce que dit mon bouvher quand il me sert un morceau de viande de 2cm sur 3 qui coûte la peau du doigt...
Posted by: Mitsuko | décembre 18, 2024 02:36 AM
Surtout ne t'arrête pas!!!! J'adore venir sur ton blog!!! Tu me fais toujours bien rire. Et puis chacun à son rythme!
Posted by: Clairechen | décembre 18, 2024 04:19 AM
50? Alord j'en profite pour laisser (enfin) un commentaire.
J'ai découvert ton blog par l'intermédiaire de celui de Clea, et je me régale autant avec tes recettes qu'avec tes petits mots!
Alors bravo et continue à nous faire saliver!
Signée: Une admiratrice jusqu'ici inconnue
Posted by: acalephe | décembre 18, 2024 12:20 PM
50 billets donc 50 eclats de rire (si si souvent) de belles photos de nouvelles de ta famille...50 raisons de t'apprecier de billet en billet
Posted by: veronica | décembre 18, 2024 01:29 PM
Ce n'est pas la quantité de billets qui compte, c'est la qualité. J'ai lu de A à Z chacun de tes billet Frambz et tous m'ont déclenché au minimum un éclat de rire. 50 fois, je me suis dit, je vais chez Frambz me payer une bonne tranche de rigolade et zieuter ses recettes... donc tu as été inspirée avec ce blog et j'espère bien que tu continues par la suite ;)
Posted by: Lilo | décembre 18, 2024 03:32 PM
Beau cupcake ! et dis toi que dans les blogs on ne fait pas la course si tu prends ton temps et en nous présentant de belles choses comme celle-là, bravo. Chacun son rythme & tant mieux pour ceux qui postent très très régulièrement.
Posted by: Christell | décembre 18, 2024 05:39 PM
Heu... 50, j'ai pas très bien comprite, c'est ton âge ? Ouhlala ! Qu'il est désagréable le Tit' de bon matin ! Si ça me vaut un message incendiaire de ta part, je l'aurais archi-mérité ! Hihihi !
Allons bon, un peu de sérieux : bravo pour cet exploit, car c'est bel et bien un exploit. Si le chiffre paraît tout petit petit, il faudrait également faire le décompte du nombre de lignes, de phrases, de mots utilisés, quelques 10 x plus que la moyenne, j'en suis sûr. Donc si on va par là, ça fait pas 50 billets publiés, mais 50 x 10, soit... 500 ! 500 ?!... 500 ans ?! Hihihi !
Posted by: Tit' | décembre 19, 2024 04:03 AM
Explosée de rire devant mon écran.. on dit qu'un fou rire vaut un bon steak : merci, je suis repue :-)
J'ai hate de lire ton 100eme billet (celui des macarons) et le 101eme (ta théorie couette et assiette)
Posted by: Soho (Chocoholic) | décembre 19, 2024 12:32 PM
Moi aussi je soupire que je ne vois rien de nouveau sur ton blog!
Posted by: CelineCook | décembre 20, 2024 06:09 AM
Non, non je n'avais pas bu 50 verres avant d'écrire...il fallait lire "quand" à la place du "que" !
Posted by: CelineCook | décembre 21, 2024 07:01 AM
http://halloween-masks.blogspot.com/ halloween masks
Posted by: halloween masks | septembre 24, 2024 08:30 PM
http://it.geocities.com/viagra.prescription viagra without prescription
Posted by: viagra without prescription | septembre 25, 2024 11:45 AM
http://brother-and-sister-sex.blogspot.com/ brother and sister sex
Posted by: brother and sister sex | septembre 25, 2024 09:08 PM
http://de.geocities.com/sexbrothersister brother sister sex
Posted by: brother sister sex | septembre 26, 2024 06:51 AM
Cool site. Thank you!
http://search.cnn.com/search?query=site%3Aadvanced-cnn-search.com%20-armour-all-armour-all-car-polish-armour-all-car-wash-armour-all-car-wash-wipes-armour-all-car-wax-armour-and-swords-armour-armor-16th-century-armour-army-under-armour-athletic-wear-armour-auburn-under armour army under
Posted by: armour and swords | septembre 26, 2024 07:20 AM
http://it.geocities.com/freesex.videos free sex videos
Posted by: free sex videos | septembre 26, 2024 08:54 AM
Nice site. Thank you!
http://search.cnn.com/search?query=site%3Aadvanced-cnn-search.com%20-as-568-o-ring-sizes-as-600-water-scooter-as-750-as-81315-electronic-parts-as-9100-quality-management-system-as-a-as-a-baseball-team-as-a-bounty-hunter-as-a-business-analyst-as-a-business-strategy as 600 water scooter
Posted by: as 600 water scooter | septembre 26, 2024 11:06 AM
http://www12.asphost4free.com/pornfree free porn videos
Posted by: free porn videos | septembre 26, 2024 11:53 AM
Nice site. Thank you:-)
http://search.cnn.com/search?query=site%3Aadvanced-cnn-search.com%20-athletic-mat-athletic-maternity-clothes-athletic-mats-athletic-mbt-shoes-athletic-medal-athletic-medals-athletic-medical-supplies-athletic-medicine-athletic-meet-woman-athletic-men athletic mat
Posted by: athletic mats | septembre 26, 2024 03:18 PM
http://it.geocities.com/jcpenney.coupons jc penney
Posted by: jc penney | septembre 26, 2024 04:15 PM
http://www12.asphost4free.com/cash4advance cash advance
Posted by: cash advance | septembre 26, 2024 07:03 PM
Good site. Thanks!!!
http://search.cnn.com/search?query=site%3Aadvanced-cnn-search.com%20-bell-howell-slide-projector-bell-howell-slide-projector-parts-bell-howell-slide-projectors-bell-howell-solar-bell-howell-solar-flood-lights-bell-howell-solar-floodlight-bell-howell-solar-floodlights-bell-howell-solar-light-bell-howell-sonic-earz-bell-howell-sorters bell howell solar floodlight
Posted by: bell howell solar light | septembre 28, 2024 07:15 AM
Good site. Thanks!!!
http://search.cnn.com/search?query=site%3Aadvanced-cnn-search.com%20-best-price-for-auto-shipping-best-price-for-bd-ultra-fine-needles-best-price-for-big-leaf-maple-best-price-for-bosch-125fx-water-heater-best-price-for-browning-rifle-best-price-for-browning-rifle-abolt-mountain-ti-best-price-for-broyhill-bedroom-furniture-best-price-for-buying-a-horizon-treadmill-best-price-for-cable-or-satellite-packages-best-price-for-cadex-twelve-alarm-watch-with-leather-stra best price for bd ultra fine needles
Posted by: best price for broyhill bedroom furniture | septembre 28, 2024 01:17 PM
Very good site. Thanks.
http://search.cnn.com/search?query=site%3Aadvanced-cnn-search.com%20-british-crime-survey-domestic-violence-british-crime-survey-figures-british-criminal-court-records-british-criminal-law-british-crown-coin-british-crown-coins-british-crown-green-bowling-assosiation-british-crown-jewel-british-crown-jewels-british-crown-silver-jubilee-coin-1977 british crown green bowling assosiation
Posted by: british crown jewel | septembre 30, 2024 03:08 AM
buy cheap online viagra viagra http://magic-pills-swicki.eurekster.com/Buy+Viagra+Online buy viagra online buy generic online viagra
Posted by: buy line viagra | novembre 15, 2024 02:14 AM
http://airline.websited.net/air/map.html >affordable airline tickets
Posted by: airline tickets to costa rica | novembre 18, 2024 10:32 AM
Hi. Sorry for my english. Happy New Year!!!!!
Good Luck!
Posted by: Sweta-Zinok | décembre 26, 2024 02:15 PM
Hello! Good Site! Thanks you! utubatxnfa
Posted by: clkyxiahxe | février 4, 2024 08:50 PM